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大蒜要怎么种?大蒜的种植方法介绍

点击: 时间:2018-11-21 14:57 作者:青争儿  来源:第一农经 

  大蒜是我国重要的经济作物之一,在我国河南、山东等地都有广泛的种植面积。长得好的大蒜一个个看起来十分饱满,吃起来辣味非常强烈,特别是生吃的时候,有强大的刺激性气味。大蒜作为生活中重要的调味蔬菜品,它可以有效的降低人的血糖以及预防感冒、抗疲劳等作用。中国所产的大蒜出口量很高,经常都是远销日本以及东南亚等国家。那么,大蒜要怎么种呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
大蒜
大蒜
  大蒜要怎么种?
  1.选择良种
  根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。
  根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜,以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种,如白皮蒜,生育期短上市早。
  以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜,主要为紫皮蒜品种。
  为了保证产量和质量,蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂,茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮,除去小瓣蒜。
  2.适期播种
  大蒜播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱,并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。
  播种过晚时会使茎叶的生长期变短,叶数少,但蒜头成熟期与早播的相同或略晚,所以蒜头较小,产量低,品质差。
大蒜
大蒜
  3.播种密度
  青蒜(蒜苗)一般要求株距2~3厘米,行间距13~-17厘米,每亩用种250~350千克;
  以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7~8厘米,行间距14~17厘米,每亩用种150~200千克。
  合理密植不仅保证质量,也能保证产量。
  4.播种方法
  播种前可以将大蒜晒1~2天,为了防止播种后霉烂可以将蒜种进行药剂浸种,浸种4~6小时。
  播种深度一般在3~4厘米,太深或太浅都影响出苗。
  5.整地播种
  大蒜忌重茬连作,重茬连作会导致各种病害逐年加重,土壤养分比例失调,从而影响大蒜的产量及品质,应提倡分片轮作,2-3年全面轮作一次。
  秋播大蒜在上茬作物收获后,要及时清理干净田间的病残落叶、杂草等,每亩施入完全腐熟的有机肥5000公斤、二铵40公斤、尿素25公斤、硫酸钾25公斤。
  将这些肥料混合均匀一起撒施于地表,深翻地25厘米以上,使肥料在土壤中分布均匀,然后将地整平整细,做成畦,就可以播种。
大蒜
大蒜
  以上就是有关大蒜的知识介绍。大蒜的品种有很多,种植户们要根据不同收获部位来选择合适的蒜瓣。一般蒜苗可以选择小蒜瓣,比如白皮蒜等。而收获蒜薹及蒜头可以选择大蒜瓣品种,比如紫皮蒜品种。而在种植过程中要做好水肥管理以及病虫害等防治准备工作,才能有效的提高大蒜的产量以及质量,从而有效的提高大蒜种植所带来的经济效益。
第一农经整理)

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