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芝麻菜如何种植?

点击: 时间:2015-02-05 16:17 作者:月蓝  来源:未知 

  近几年蔬菜种植户多了起来,特色的菜也不断被出现在市民眼前,芝麻菜就是一种特色菜,不仅具有食用价值同时具有药用的价值,是不可多得的蔬菜种类,今天小编主要是为大家讲解芝麻菜的种植技术。
  有机芝麻菜的嫩茎、叶、花蕾有芝麻油味,我国起名叫芝麻菜。原产地中海沿岸各国。是西餐中常用的香味蔬菜,可配菜、单炒、凉拌、做汤,还可人药。因为西餐菜需用,有较好市场。但目前我国种植不多。
  有机芝麻菜种植与一般蔬菜种植一样,不难。芝麻菜植株丛生,叶片羽状,裂叶,叶柄较长。夏秋在棚外大地中种植,冬季可在温室大棚中种植。
  有机芝麻菜为十字花科一年生草本植物。根系发达。茎直立,上部分枝,茎秆上有稀疏的硬毛。茎基部叶有较长的柄,羽状深裂;茎中上部叶无柄,裂片呈椭圆形;茎顶叶卵形,叶面有细毛。夏季开花。花着生在枝茎顶端,花冠黄色,有紫褐色脉纹,有臭味。长角果,圆柱形,喙短而扁宽。种子球形,淡褐色。
  生长环境与分布
  有机芝麻菜喜温暖湿润的环境,在肥沃的土壤中生长良好。分布于我国华北及陕西、甘肃、青海、新疆等地。多生长在荒野、草地、山坡下、沟渠边及树林下阴湿处。
  有机芝麻菜幼苗和嫩叶可供食用。春季采收幼苗。
第一农经整理)

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