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扁豆有哪些品种?扁豆常见的栽培品种介绍

点击: 时间:2017-10-12 17:16 作者:长风  来源:第一农经 

  扁豆是日常生活中常见的蔬菜,口感爽脆,且含有丰富的营养物质,深受消费者的青睐。扁豆在我国具有较为悠久的栽培历史,因而也出现了许多的栽培品种,按荚色分可分为白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。那么,扁豆有哪些品种?下面就为大家介绍几种常见的扁豆栽培品种,一起来看看吧。
扁豆有哪些品种?扁豆常见的栽培品种介绍
图:紫边扁豆
  一、紫边扁豆
  紫边扁豆,即猪耳朵扁豆,蔓生。叶深绿,叶脉、叶柄紫色,豆荚宽扁,色绿肥厚,一边缝线处暗紫色,荚肉脆嫩每荚含种子5-6粒,成熟种子黑色,煮熟后质绵,品质好,产量高,中晚熟,耐热性强,耐寒性弱,喜水肥,生长势茂盛。
扁豆有哪些品种?扁豆常见的栽培品种介绍
图:白扁豆
  二、白扁豆
  白扁豆蔓生,多分枝,生长势强。全株绿色。花白色,荚略窄长扁薄,浅绿色,荚肉较薄质嫩,种子白色,风味好。春播全生育期160-170天。极耐干旱。
扁豆有哪些品种?扁豆常见的栽培品种介绍
图:黑籽白扁豆
  三、黑籽白扁豆
  黑子白扁豆蔓生,生长势强,茎浅绿色节上呈紫色,叶深绿色,花紫红色,坐荚率高,荚浅绿色狭长,每荚含种子5-6粒,种子黑色。耐旱、耐瘠、耐热、耐寒,采收期长。
扁豆有哪些品种?扁豆常见的栽培品种介绍
图:紫扁豆
  四、紫扁豆
  紫扁豆蔓生,分枝性强,茎暗紫色,叶片绿色,叶脉和叶柄暗紫红色,花序长,结荚多,豆荚窄长肉厚,紫红色,内含种子3-5粒,煮熟后软绵。晚熟、耐热、耐寒、耐旱,采收期长,产量高。
  【小编结语】依据栽培条件选择适合的栽培品种,是实现扁豆种植产量效益的关键。上文中为大家介绍了扁豆常见的栽培品种,希望能够对大家有所帮助!
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tag: 种植扁豆品种

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