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葡萄种植怎么套袋?葡萄种植的高效套袋技术

点击: 时间:2018-02-12 09:18 作者:长风  来源:第一农经 

  葡萄是世界上最为古老的果树之一,在世界各地广泛种植。近年来,随着葡萄酒市场的兴起,葡萄的种植面积也在不断扩大,对于葡萄品质也提出了严格的要求。在葡萄的种植过程中,为了生产出无公害的绿色果品,套袋是非常重要的一个环节,可减少果实生长期病虫危害,减少日灼和鸟害,减轻农药和灰尘的污染等,进而提高经济效益。那么,葡萄种植怎么套袋?现将葡萄种植的高效套袋技术介绍如下。
葡萄种植怎么套袋?葡萄种植的高效套袋技术
图:葡萄套袋
  一、正确选择纸袋
  生产上,许多果农为了节约开支而选用普通的花纸、报纸等制成的果袋,这类果袋疏水性差、抗拉力差,破损率高;由于纸张没有做消毒、防菌处理,袋内易形成优势菌、虫种,从而加重果实病害的发生;用这些纸袋的果品外观品质改善不明显,有的还会造成污染,影响外观质量。选择果袋应根据微环境对果实外观、内在品质形成的影响,依品种选择具有抗风雨能力强、透气性能好、透光度高、疏水度高、防菌等特点的纸袋。如绿色、白色品种强调的是防菌和果面光洁,对色谱的要求不那么严格;而着色品种对果袋透光度、色谱的选择就有一定的要求。另外,要根据品种的穗形和大小选择果袋。
  二、做好套袋前的管理工作
  1.因地施肥:萌芽前以速效氮为主,一般亩施尿素30公斤;花前追肥配以适当的磷肥,亩施磷酸二铵30公斤;花后10天施45%复合肥,株施0.25公斤。除一些常规施肥外,套袋植株还必须增施钙肥,除在施基肥时施入钙肥外,在谢花后至套袋前要连喷三四次氨钙和氨基酸钙800—1000倍液。
  2.适时灌水:套袋前对果园必须浇一次透水,地面干后即可开始套袋,可明显减少甚至避免套袋后发生日灼。有条件的果园最好实施微灌,不仅能缓解水资源紧缺的矛盾,而且能均匀供水,保持土壤的良好结构。
  3.套袋前杀菌:套袋前要根据当地病害情况和用药经验喷一次杀菌剂,用70%甲基托布津800倍加40%稳歼菌800倍液对全树认真细致喷透,药液干后即可套袋。如果在套袋期间出现降雨,应在雨后补喷一次杀菌剂。注意选用水溶性杀菌剂,不要选用乳剂,否则果面易留有斑点。
  4.控制产量:进入丰产期的“红地球”、“美人指”、“红宝石无核”等品种,在中原地区产量应控制在1000—1500公斤/亩。“巨峰”系列、欧美杂交品种产量可稍高一些,但一般不超过1800公斤/亩。
  5.整穗、疏果:为提高葡萄品质,稳定树势,合理调整负载量,使果穗外形整齐美观。要根据树势、品种、管理水平和穗型大小及产量要求选留果穗。花前疏去过多果穗,细弱枝不留果,生长势中庸或较强的结果枝留一穗。留果穗总量要比预期产量多留10—15%。对留下的果穗要在花前整穗,保证穗形整齐,分布合理,外形美观。每个果穗按从上到下的顺序每隔两个分枝疏去一个分枝,一穗果留10—15个分枝。在套袋前要进行果穗整理,疏去果穗上的小粒、病粒、畸形粒和向内向外突出的果粒等。应选择树体结构合理的强壮树所结的果穗,经疏果整穗后方可套袋,这样有利于生产出优质果。
葡萄种植怎么套袋?葡萄种植的高效套袋技术
图:葡萄套袋
  三、适时套袋
  套袋时间早晚也直接影响到套袋的效果,套早了不利于疏果,套晚了病害侵染果穗。中原地区套袋最佳时间为落花后10—15天左右,或果粒长到黄豆粒大时开始套袋。如果套袋过晚,6月中旬以后果穗易侵染病菌,特别是白腐病、炭疽病、酸腐病、灰霉病等。在阴雨连绵后突然晴天,不要立即套袋,因为会使日灼加重。要经过一两天,果实稍微适应高温环境后再套袋。套袋时间最好是在上午10时之前或下午4时以后,可减轻日灼。如果蘸杀菌剂或果实拉长剂,当天浸过药的果穗当天套完。中原地区应在6月10日前套完。正确的套袋方法是用右手撑开袋口,使果袋整个鼓起来,用左手托住袋的底部,使袋底部两侧的通气排水口张开,袋体膨起,将袋从下向上拉起,果柄放在袋上方的切口处,使果穗位于袋的中央。然后将袋口用铁丝绑紧,避免雨水流入。注意不要用手抓果穗、颗粒,使果穗自然居于袋中央,套袋后轻轻的将果袋放在叶片下,用叶片遮盖,以防日灼。另外值得注意的是,若套袋果没有叶片遮荫,要在葡萄树的西面或南面果穗上再加套一个纸笠,以减轻日灼。套袋后遇到高温天气(高于38℃),应打开袋的底口通风,以降低袋内温度。套袋作业最好在7—10天内完成。
  四、套袋后的管理
  1.搞好夏剪:生长季及时绑蔓、摘心。改善通风透光条件,防止大风吹断新梢。在每个结果枝的花序以上留10片叶打头,结果枝上的副梢果穗以下的全抹去,果穗以上副梢留一两片叶反复摘心,结果枝顶部留一个副梢延长生长,留五叶反复摘心。发育枝一般留10片叶摘心,其上的副梢留一两片叶摘心。发育枝顶部留一个副梢延长生长五叶反复摘心。
  2.病虫害防治:套袋后,重点防治新梢和叶片的病虫害,特别注意防治黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病。套袋后3—5天内用80%必备400倍加40%稳歼菌700倍加0.5磷酸二氢钾喷雾,预防病虫害的发生。经常检查果袋有无破损或脱落,若有应及时更换或重新扎紧。防治霜霉病要提前喷药保护,可选用1:0.5:200倍或1:1:200倍波尔多液,每隔10天喷一次,生长季喷3—5次。如果发现霜霉病危害时,可选用90%乙磷铝可湿性粉剂500倍液喷雾一次,然后用25%瑞毒霉600倍液喷雾。注意同一种药可连用两次,最好不要超过三次以上,否则会产生抗药性。7—9月为发病盛期,用50%烯酞吗琳可湿性粉剂(商品名称科克、奇森霜威)1袋兑水15公斤喷雾,3小时后可见白色菌体变黑,8小时后病斑愈合。葡萄接近成熟时,因有甜味会招来虫,特别是胡蜂、金子等危害葡萄果粒的昆虫。防治方法:在葡萄架上挂用广口瓶或废弃的水桶装药液诱杀成虫,一般用红糖、蜂蜜、水(比例为1:1:5)与少量敌百虫混合的药液做诱剂。虫多、面积大时可使用广谱杀菌剂。
葡萄种植怎么套袋?葡萄种植的高效套袋技术
图:葡萄套袋
  五、除袋及其后管理
  对青色葡萄可以不除袋。红色、紫黑色、黑色品种要在采收前10—15天除袋。对纸袋质量好、透光度强、浆果在袋中着色很好的果穗,在采收时除袋即可。为防止鸟、虫危害和空气污染,可不将果袋一次性摘除,先将底部打开,撑起,呈伞状。待采收时,再全部除去,或带袋销售。除袋后至采收前主要是让浆果着色。除袋后将果穗周围的老叶、病叶、残叶摘除,剪除多余枝梢及副梢,摘除果穗周边20厘米以内的叶片,以架面下部有筛眼似的光影为准,酌留一部分,对果穗遮荫,防止果粒日灼。同时及时转穗,保证光照,使果穗快速上色。
  【小编结语】做好葡萄种植的套袋工作,对提高葡萄种植的产量效益有着重要作用,当引起重视。上文中为大家介绍了葡萄种植的高效套袋技术,希望能够帮助到大家!
第一农经整理)

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