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辣椒怎么种植?辣椒的育苗技术和种植方法

点击: 时间:2018-03-16 16:31 作者:长风  来源:第一农经 

  辣椒为茄科辣椒属一年生或有限多年生草本植物,是我国重要的蔬菜和调味品,深受消费者的青睐。同时,辣椒刚传入中国之时,是被当做观赏植物来栽培的,因此辣椒还有着很好的观赏价值。那么,辣椒怎么种植?下面就为大家介绍辣椒的育苗技术和种植方法,一起来了解了解吧。
辣椒怎么种植?辣椒的育苗技术和种植方法
图:辣椒种植
  一、辣椒的育苗技术
  1.育苗时间:大棚栽培辣椒一般在10月中旬播种,翌年1月至2月中旬定值,4月上旬开始收获。春提早栽培可选用苏椒5号、苏椒11号、洛椒98A、红英达、圣方舟等。一般亩产量在4000千克左右,具有很高的经济效益。
  2.种子处理:播种前辣椒种子要用10%磷酸三钠溶液浸泡30分钟。为防止炭疽病和细菌性斑点病,可先用清水预浸5-6小时,再放入硫酸铜溶液中浸泡5分钟,然后用清水洗干净再进行催芽。催芽时,将处理好的种子用湿布包好放在20-23℃的环境下,24小时后温度提高到25-34℃,待露白后,温度再降到20-25℃蹲牙,50%种子露白后播种。
  3.播种育苗:因加温育苗出苗率高、生长快,所以播种量要比冷床育苗少,播种后盖约0.5厘米的营养土,然后在土上盖一层稻草,再盖一层薄膜,最后盖上小拱棚密封保温,播种后昼夜加温,温度保持22-24℃,有40%的种子出苗时即可将盖土的稻草和稻草上的膜揭去,以防秧苗徒长,齐苗后注意通风降温。
  4.合理浇水:大棚栽培辣椒温床易干燥,因此应经常补充水分,浇水量少不能满足秧苗生长的需要,浇水量大则湿度大,容易引起辣椒苗徒长,发生猝倒病和其他病害。苗床土湿度以保持表土发白,底土潮湿为宜。
  5.控制徒长:如果出现床温过高,秧苗徒长的现象,最有效的措施是经常检查床温,控制温度。温床育苗时间短,营养土内应施足基肥,一般不需要追肥。如果秧苗较细小,可以喷洒2-3次0.2%的磷酸二氢钾进行根外追肥。如果营养土过干可晴天中午进行浇水,浇水量不宜过大。
  6.适时分苗:当苗长出2片真叶时,分苗1次,将苗移植于营养钵内,每钵1株,分苗前低温炼苗2-3天,分苗前1-2天浇起苗水。分栽苗要浅,子叶要露出地表,栽后及时浇水,分苗后密闭棚室,掌握日温25-30℃、夜温16-18℃。缓苗后,掌握日温20-25℃、夜温14-16℃。不汗不浇水,旱时浇小水。定植前1周浇1次水,2天后起苗蹲苗以利于生根缓苗。
辣椒怎么种植?辣椒的育苗技术和种植方法
图:辣椒种植
  二、辣椒的种植方法
  1.整地施肥:辣椒可平畦栽,也可垄栽,为覆膜和浇水方便,以及有利于提高地温,建议采用南北向的垄栽。垄栽确定垄距时必须因品种而异,根据所用品种的植株开张角度确定行株距。冬春茬多宜采用大小行一穴双株的密植方法。大行距55-60厘米,小行距40-50厘米。施肥时先把有机肥铺施地面,深翻2遍,使肥料与土充分混匀,然后按行距开沟,在沟里施饼肥及化肥,与土充分混匀以后,以沟上扶垄,垄高15-20厘米。
  2.科学定植:大棚辣椒定植时间是1月下旬,定植必须选晴天,而且期望定植后能遇到连续几个晴天。这样就要多听、多看天气预报。定植宜在上午进行。定植时按穴距33厘米左右开穴。每亩约栽4000穴,每穴2株,合每8000株/亩,以密植争取早期产量。同一穴的2株要大小一致。栽苗时穴内浇温水(30-40℃)放苗,水渗下后封穴。
  3.温度管理:大棚辣椒定植之后为了促进缓苗,春提早栽培要闷捧保温,保持5-6天不通风,保持高温高湿的环境,白天不放风并适当地早盖草苫,使夜间保持较高的温度,缓苗后白天温度保持26-28℃,超过30℃应放风降温。
  4.湿度管理:辣椒生长适宜的空气相对湿度为60-80%、土壤相对适度为80%左右,湿度过高植株易发生徒长,影响花粉粒分散,从而影响授粉受精。在保证一定的温度条件下要大胆放风,降低棚内湿度。
  5.通风管理:辣椒开花坐过期适宜的温度为20-25℃,这时应加大通风量和通风时间,通风可降低湿度,增加光照,促使植株生长矮壮,节间短而多,也有利于辣椒开花授粉,多结果,确保早熟高产。一般在辣椒开花坐果期控制夜温不低于15℃,可以昼夜放风,不影响开花受精。
辣椒怎么种植?辣椒的育苗技术和种植方法
图:辣椒种植
  6.光照管理:冬季光照强度低,应在保证温室温度的情况下,尽量延长光照时间,早揭晚盖草苫,使植株多见光,同时要保持薄膜表面的清洁,提高透光率,在温室的北侧可以张挂反光幕,以提高光强。阴天或雪天,光照强度低,植株呼吸消耗大,可进行根外追肥,喷施1%糖水。
  7.水肥管理:在定植水浇足的情况下,到第一果坐住之前一般不浇水,在缓苗以后的蹲苗期,都以中耕为主,地膜以下的土壤可保持湿润和良好的通气性。蹲苗结束时浇1次水,此时门椒已长到直径3厘米左右,每亩随水施入硫酸铵20千克、硫酸钾10千克。以后每一水或二水随水施一次肥,每亩可施尿素10千克或硫酸铵10千克。
  8.植株调整:大棚辣椒栽培的时候为促进结果要进行整枝,方法是在主要侧枝的次一级侧枝上所结的幼果长到1厘米直径时,在其上部留5片叶后摘心,使营养集中供应果实生长,在中后期出现的徒长枝要及时摘除。
  【小编结语】辣椒生长适宜的温度为17-22℃,对于水分要求较为严格,一般而言,要求空自湿度为60-80%为宜,种植过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了辣椒的育苗技术和种植方法,希望能够帮助到大家!
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