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木耳菜种植后要怎么进行管理?木耳菜的田间管理技术

点击: 时间:2018-07-11 15:55 作者:青争儿  来源:第一农经 

  木耳菜又名豆腐菜、紫角叶、落葵等,是一种得长有特色的蔬菜。木耳菜的口感非常鲜嫩软滑,就跟吃木耳一样的爽口,且营养价值也很高,是一种保健蔬菜。木耳菜的食用方法有很多,可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,深受众多消费者的青睐。目前在我国各地有不少种植户都选择种植木耳菜,从而来满足市场的需求。那么,木耳菜在种植后要怎么进行管理呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
木耳菜
木耳菜
  木耳菜的田间管理技术
   (1)间苗定苗
  1-2片真叶时间苗,4-5片真叶时定苗。条播的株距为20cm左右,撒播的株距8-10cm。
    (2)温度管理
  出苗后温度白天保持在25-26℃,夜间保持在16-17℃。子叶展平后,白天温度保持在28-30℃,夜间保持在18-20℃。在采收前5-7天降低温度,白天温度保持在24-25℃,夜间温度保持在14-15℃。降温的目的是使木耳菜生长健壮,增加叶片厚度和颜色。
木耳菜
木耳菜
  (3)中耕及肥水管理
  一般在缓苗后,上架时及每次采收后,都应进行中耕除草,并适当向植株基部培土。在施足基肥的基础上,生长期间还要多次追施速效氮肥,一般在定苗后每667m追施尿素15kg,磷钾复合肥5-8kg,以后每采摘一次即应追肥,每次每667m追施尿素15kg。落葵喜湿润,应小水勤灌,以保持土壤经常处于湿润为宜,一般是每采摘一次结合追肥灌1次水,遇旱时应增加灌水次数。
  (4)植株调整
  以采收嫩梢为主的,植株的调整方法是:当苗高30cm时,留3-4片叶采嫩梢,选留2个强壮侧芽,其余抹去,第2次采收后,再留2-4个强壮侧芽;在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽;中后期应随时抹去花蕾;到收割末期,植株生长势减弱,选留1-2个强壮侧芽,这种管理有利于叶片肥大,梢肥茎壮,品质好,产量高。
木耳菜
木耳菜
  以上就是有关木耳菜的知识介绍。如果是以采收木耳菜嫩茎叶为主而种植的,一般在播种50天左右,即可以进入采收期。间苗定苗、温度管理、中耕及肥水管理、植株调整是在木耳菜的种植中所必须做好的管理工作,这样才能让木耳菜高产,从而提高种植经济效益。
第一农经整理)

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