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河蚌有哪些种类?河蚌的种类介绍

点击: 时间:2018-07-11 16:02 作者:青争儿  来源:第一农经 

  河蚌又名河歪、河蛤蜊、鸟贝、西施舌等,它是一种软体动物,也属于海鲜类的一种食材。河蚌一般都生活在淡水湖泊或者是池沼以及河流的水底下,也有很多都是半埋在泥沙中。河蚌的肉不但可以食用,也能作为鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料,具有很高的利用价值。那么,河蚌有哪些种类呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
河蚌
   三角帆蚌
  贝壳大而扁平,外形略呈不等边三角形。壳质坚硬而厚实,有较发达的铰合齿,壳面呈黑褐色带绿框黄褐色,有明显的生长轮脉。壳顶低而平坦,位于壳前方。壳顶处有皱纹,后背部有数条由结节突起组成的斜肋。后背缘向上突起形成一个帆状的后翼。此翼脆弱易碎,成年蚌的后翼常残缺不全。壳内平滑,珍珠层具有美丽的光泽。该蚌具有很多良好培育珍珠的性状。不仅操作简便,且育珠率高,培育出的珍珠质量好。
  褶纹冠蚌
  壳厚而大,壳质坚硬而膨突,外形略似不等边三角形,个体一般比三角蚌大。前部短而低,前背缘冠突不明显;壳后部长而扁,后背缘向上斜出伸展成大形的冠,成年蚌的冠易破碎。壳后背部自壳顶起向后有10余条逐渐粗大的纵肋。壳表面呈黄绿色至黑褐色。铰合部强大,韧带粗壮。壳内具有珍珠光泽。用该蚌培育珍珠,速度快,产量高,但手术操作没有三角帆蚌方便,且珍珠层质粗糙,珠光淡黄,故培育出的珍珠质量不如三角帆蚌育的珍珠好。
河蚌
  背角无齿蚌
  壳长达20厘米,具有两瓣卵圆形外壳,左右同形,壳顶突出。前端圆,后端略呈斜截形。腹缘弧形,背缘平直。壳薄,微膨胀,壳面平滑,壳面生长线细但明显,无铰合齿。
  珍珠蚌科
  壳长卵圆形,坚厚,珍珠层发达,壳顶部刻纹常为同心圆型。铰合部有大的中央齿。无鳃水管。鳃与肛门的开口间无明显的区分。二对鳃都形成有育儿囊。钩介幼虫无钩。淡水产。如珍珠蚌,能产珍珠,可供药用,其贝壳亦可作珍珠母药用。
  大河蚌
  大河蚌又名肥袖珍真珠蚌,属于瓣鳃纲蚌科软体动物,是美国特有的一种淡水蚌,分布于亚洲、欧洲、北美和北非等地,被世界自然保护联盟列为极危,正受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一的保护。
河蚌
  以上就是有关河蚌的知识介绍。日常中我们经常食用的河蚌就是背角无齿蚌,其肉质很丰富,占全蚌的40%,含水分量也很高,有着很好的营养价值。同时,背角无齿蚌与三角帆蚌、褶纹冠蚌等也是做为育珠的优良品种。虽然河蚌里都有珍珠,但并不是每个河蚌中都有的,特别是一些野生的河蚌比人工养殖的河蚌更难以长出珍珠。
第一农经整理)

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