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蕨菜种植后要怎么管理?蕨菜的田间管理技术

点击: 时间:2018-07-12 13:46 作者:青争儿  来源:第一农经 

  蕨菜也叫拳头菜、猫爪、龙头菜等,它本来是生长在森林林间以及山野里的野菜。蕨菜未展开的幼嫩叶芽以及其上半段较嫩的茎干可以食用,经常食用蕨菜还具有减肥去脂、健身美容、延缓衰老、消暑、去热、增加食欲等功效。蕨菜因其巨大的功效而深受众多消费者的青睐,目前我国蕨菜的种植面积越来越大,分布也越来越广,也给众多种植户们带来了巨大的收益。那么,蕨菜在种植后要怎么进行管理呢?接下跟着小编一起来看看蕨菜的田间管理技术吧。
蕨菜
蕨菜
  蕨菜的田间管理技术:
  1、定植:在生产上多采用无性繁殖方法。将地下根茎挖出,选健壮者分株栽植,行距70~80cm,株距50~60cm,苗高10~15cm时定植。
  2、整地作床:选择富含腐殖质的土壤为宜,整地时施入落叶堆肥、厩肥,做成宽1m的平畦或高畦,待土壤解冻后即可栽植。
  3、田间管理:生长期间应勤中耕除草、浇灌,雨季加强排水,以免引起根的腐烂;多次追施薄肥,可采收一次施一次肥,施肥在采收2~3天后进行;入冬以枯草覆盖,以保湿防寒;初春发芽前应及时浇水和追肥,促进茎叶萌发。
  4、采收:蕨菜种植一次可采收10多年,每年春季和夏初,当幼茎长到20-25cm时,叶柄幼嫩,小叶尚未展开而呈拳钩状,即可采收。过晚会影响食用价值,并对来年收获有不良影响,过早则会降低产量。采收时,可用刀割或用手掐,要尽量贴近地面。采收一次后,10-15天可采收第二次,一年可连续采收2-3次。
  5、引种幼苗:一般在春季生长期开始时为好,运输过程中保持空气、土壤湿润。
  6、引种根状茎:时间以秋季为好,在地上茎叶枯萎后,大地冻结前挖取;春季在出苗之前挖取。根状茎的长度应带有两个以上的芽簇,粗度以7~10毫米为宜,一颗直立芽应具有10毫米以上的根。直立芽一定要保护好,这是引种栽培成功与否的关键。
蕨菜
蕨菜
  7、整地施肥:秋季进行深松,春季结合整地,亩施纯鸡粪2000千克然后做床。地上床、地下床、平床均可,床 面宽1~2米,高20厘米长15~20米床间留50厘米作业道。
  栽植根状茎:按25厘米行距开10厘米宽、15厘米深的定植沟,并按5厘米芽距调整摆放根段,然后覆土10厘米,浇透水,水沉下去后再覆土5厘米,用耙子搂平。
  移栽幼苗:当苗高10~12厘米时,带上坨移栽。移栽时挖直径20厘米、深15厘米左右的定植穴,按10株/平方米的密度摆放,株行距各为30厘米,然后用土填充幼苗周围12厘米,立即浇一次透水,水渗下后覆土。
  8、施肥:露地栽培需3~4年更新1次,因此栽植前要施入充足的农家肥及磷肥,施用量为有机肥l000~1500公斤/亩,磷酸二铵10公斤/亩。第2年后,每年秋季要施入鸡、猪、马粪等做盖头粪随着松土,翻到土层中。这样不仅增加了土壤肥力,疏松了土壤,而且还可起到保温防寒及保湿作用。如果粪源不足,也可以覆盖落叶,也有一定作用。
  9、浇水排水:栽植时应在栽植沟内灌透水,以保证栽植成活率。雨季地内积水应及时排除,以免涝害。
  10、覆盖:蕨菜的根茎栽植后,为防止干旱,提高成活率,在地面上应覆盖稻草、落叶、厚度2~3厘米,有条件的可试用地膜覆盖。这样做不仅保温,还可防止杂草丛生。
  11、松土除草:为防止土壤板结和草荒,每年生长期可松土除草2~3次,尽量做到田间无杂草。
蕨菜
蕨菜
  以上就是有关蕨菜的知识介绍。蕨菜本来是一种野菜,是近些年来才有开始进行人工栽培。蕨菜喜富含腐殖质的土壤,所以在种植的过程中要多施洒些有机肥,比较猪粪或者是马粪也可以。在栽种后或者是采收期要时常喷水,注意保持湿润的土壤。做好蕨菜种植后的管理工作,是提高蕨菜收益的关键,种植户们应当重视起来。
第一农经整理)

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